Mein Angebot
Hier findest du mein aktuelles Angebot.
Da ich großen Wert auf Qualität und Nachhaltigkeit lege, sind meine Fische nicht immer verfügbar – echte Saisonalität eben! Bitte schicke mir einfach deine Anfrage, ich melde mich dann bei dir.
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Karpfen
Halbiert
Der Klassiker. Ob in der Fritteuse oder in der Pfanne. Ein halber Karpfen geht einfach immer!
11,00 €/kg
küchenfertig, vakuumiert tiefgefroren.
Ganz
Du möchtest deinen Fisch selbst weiterverarbeiten? Hole dir einfach einen ganzen Karpfen!
9,00 €/kg
küchenfertig, vakuumiert tiefgefroren.
Filet
Keine Lust auf Gräten? Nichts geht über ein schönes Filetstück vom Karpfen!
1,95 €/100g
küchenfertig, vakuumiert tiefgefroren.
Geräuchert
Eine echte Besonderheit. Wer es noch nicht versucht hat, der hat echt was verpasst!
2,25 €/100g
halbiert, vakuumiert (auf Vorbestellung).
Forelle
Ganz
Edles Fleisch, toller Geschmack. Ob auf dem Grill, im Ofen oder gebacken!
14,50 €/kg
küchenfertig, vakuumiert tiefgefroren.
Filet
Jetzt wird's edel - nichts geht über ein schönes Filetstück vom der Forelle!
2,60 €/100g
küchenfertig, vakuumiert tiefgefroren.
Geräuchert
Der Klassiker aus dem Rauch. Gewürzt nach meinem Geheimrezept!
2,75 €/100g
ganz, vakuumiert (auf Vorbestellung).
Filet geräuchert
Keine Lust auf Gräten? Kein Problem!
3,50 €/100g
vakuumiert (auf Vorbestellung).
Saibling
Ganz
Der noble Bruder der Forelle. Aromatisch und erstklassig!
18,50 €/kg
küchenfertig, vakuumiert tiefgefroren.
Filet
Absolut erstklassig, mehr geht fast nicht!
3,10 €/100g
küchenfertig, vakuumiert tiefgefroren.
Geräuchert
Saibling aus dem Rauch. Mein Geheimtipp!
3,30 €/100g
ganz, vakuumiert (auf Vorbestellung).
Filet geräuchert
Das Highlight meiner Angebote! Edelster Fisch, grätenfrei. Wow!
4,20 €/100g
vakuumiert (auf Vorbestellung).